Qu’elles soient en lin, en coton ou en nylon, nos toiles vous permettent de filtrer, envelopper et façonner vos fromages à votre guise, pour faire de votre fromagerie une référence.
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RÉFÉRENCE | DESCRIPTION |
TOILES EN COTON |
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TOILECOTON | Toile coton C/9 avec surjet pour l’intérieur des moules, meilleur égouttage. Le coton facilite l’affinage et la conservation du fromage |
TOILES ST NECTAIRE, SALERS, CANTAL | |
TOILELINB | Toile en lin B C/9. Toile grise pour moule à cantal |
TOILESTNECT | Toile LMO C/8 pour St Nectaire |
TOILERAMIE | Toile ramie retor. blanche pour Salers |
TOILEPRESSE | Toile en nylon pour presse à Cantal, St Nectaire, Salers. |
TAMIS |
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TAMIS | Toile à tamis aux coutures renforcé pour filtres type SERMIA. Séparation des fines et du sérum. |
DEVERS |
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TOILETAFF | Toile taffetas nylon. |
SACSERUM | Sac à sérum avec cordelette. |
FILTRELAITNYL | Filtre à lait en nylon. |
FILTRELAITJET | Filtre à lait jetable non tissé. |
SACCAILLE | Sac pour caillé lactique en nylon. |
TOILES EN LIN |
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TOILEMETRE | Toile CMY C/7 au mètre. |
TOILE1FILET | Toile Clément 1 filet. Pour Gruyère, Abondance, et Beaufort. |
TOILESPB | Toile lin LMO SPB. Pour Gruyère, Abondance et Beaufort. |
TOILE2FILETS | Toile lin LMO 2 filets vert et rouge. Pour Abondance, Raclette et Morbier. |
TOILELINSEC | Toile en lin sec C/7. Toile épaisse et grise. |
TOILELINLMO | Toile lin LMO crème C/7. Toile blanche et fine idéale pour Tomme. |
TOILELINCMY | Toile lin CMY C/7. Toile blanche et fine idéale pour Reblochon et Tomme |
TOILES EN JUTE |
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TOILEMETRE | Toile de jute au mètre. |
TOILEJUTE | Toile de jute ourlée (pour bleu de Gex). |
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