Le maintien d’un lieu de travail propre et sain est essentiel afin de travailler correctement et facilement. De plus, cela vous permet de garantir à vos clients le respect des normes de sécurité alimentaire, primordial dans le secteur brassicole.
Ainsi, chez Sogebul, nous proposons tout le nécessaire d’hygiène pour travailler dans les meilleures conditions possibles.
Nos différentes gammes de produits de nettoyage vous permettent de trouver tout ce dont vous avez besoin pour maintenir votre brasserie comme au premier jour.
TYPE DE PRODUIT | NOM | UTILISATION | |||
DÉTERGENT ALCALIN | DIVOFLOW 50 | Blocs chauds / Blocs froids / Embouteilleuse , Encanneteuse / Laveuse de fûts | Après chaque utilisation du matériel ou en fin de semaine | Circuit | Bio |
HIGHTSAR | Blocs froids / Embouteilleuse , Encanneteuse / Laveuse de fûts | Détergent alcalin préconisé si DIVOFLOW 50 a tendance à mousser avec certaines bières à fort taux de protéines | Circuit | Bio | |
DIVOFLOW NBE | Blocs froids / Laveuse de fûts | Détergent alcalin à privilégier lorsqu’il y a du Beerstein qui apparaît dans les fermenteurs | Circuit | ||
SOFSAFE | Embouteilleuse , Encanneteuse | Après chaque utilisation du matériel de conditionnement qui contient des alliages légers | Circuit | Bio | |
ELIFILM | Nettoyage des surfaces extérieurs et des sols | A utiliser en canon à mousse, avec un bol mousseur ou une centrale hygiène. | Pulvérisation | ||
HICLEAN | Laveuse de bouteilles | Circuit | Bio | ||
HIGHSTAR | Laveuse de bouteilles | Circuit | Bio | ||
DÉTERGENT ACIDE | PASCAL | Blocs chauds / Blocs froids | Lorsque l’on constate des dépôts de minéraux sur les inox | Circuit | Bio |
DIVOSAN BG | Embouteilleuse , Encanneteuse | Lorsqu’on constate des dépôts minéraux sur les inox | Circuit | Bio | |
ACIPLUSFOAM | Nettoyage des surfaces extérieurs et des sols | A utiliser en canon à mousse, avec un bol mousseur ou une centrale hygiène. ACIPLUSFOAM : à éviter sur les sols en béton | Pulvérisation | Bio | |
DÉTERGENT ALCALIN DÉSINFECTANT | DIVOSAN TC86 ou DEOGEN | Embouteilleuse , Encanneteuse | Produit détergent-désinfectant. A utiliser lorsque l’utilisation est quotidienne sinon redésinfecter avec de l’acide peracétique si le délai entre 2 utilisation est supérieur à 24H | Circuit | Bio |
DIVOSAN SANIBRIGHT | Nettoyage des surfaces extérieurs et des sols | Changer le bain 1 fois par semaine | Trempage | Bio | |
DESINFECTANT | DIVOSAN MULTIPLY | Blocs froids / Embouteilleuse , Encanneteuse | Avant chaque réutilisation de matériel | Circuit | Bio |
ETHAPLUS | Désinfection des mains, raccords | Produit autorisé sans rinçage | Pulvérisation | Bio | |
ADDITIF | BOOSTER | Additif à ajouter en cas de difficulté de nettoyage avec le détergent alcalin | A utiliser en cas de difficulté à décrocher toutes les souillures (rapporte de l’action mécanique par micro-bullage) | Circuit | Bio |
DIVOMR | Additif à ajouter en cas de difficulté de nettoyage avec le détergent alcalin | Avant chaque réutilisation de matériel | Circuit | Bio | |
DIVO BRIGHTWASH | Laveuse de bouteilles | Circuit | |||
DIVOPS | Laveuse de bouteilles | Circuit | |||
DIVOWWS | Laveuse de bouteilles | Circuit |
TYPE DE PRODUIT | NOM | PROTOCOLE | UTILISATION | |
DETERGENT ALCALIN | MUCASOL | Mettre entre 1 et 3% en trempage à froid pendant 10 / 20min avant rinçage des appareils à l’eau déminéralisée | Se référer à la notice d’utilisation des appareils | Trempage |
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