Une découpe facile et rapide du fromage offre un réel confort dans l’expérience fromagère. Grâce à nos différentes gammes de machines manuelles, vous pouvez couper en toute facilité différents fromages, allants de ceux à pâte molle comme le brie, grâce à nos machines à fil, à celui à pâte dure comme le comté ou l’emmental, grâce à nos machines à couteau.
| REFERENCE | SREF1 | DESIGNATION |
| COUPEFROM | CUBEUSE | Cubeuse permettant découper rapidement en tranches, bâtonnets ou cubes réguliers. Adaptable 8mm, 16mm et 24mm |
| COUPEFROM | CHEEOMAT | Cheese o matic, support et guide pour la coupe au fil. Noir ou rouge |
| CHEESECO | – | Cheese commander PRO+. Support robuste et compact pour la découpe au fil. |
| COUPEBRIE | HORIZONT | Coupe brie horizontale, convient pour les autres pates molles farcies |
| TABLEDECOUPE | EQUIPEE | Table de découpe manuelle. Couteau de 400mm. Support inox carré de 6010mm, hauteur 700mm. Plateau tournant en PEHD Ø900mm, ep 20mm. Hauteur de coupe 12 cm. |
| TRANCHEUSE | PARMESAN | Trancheuse à parmesan. Son système de fil actionné par manivelle vous permet une découpe facile et sans perte |
| TABLEDECOUPE | EMMENTAL | Table de découpe pour emmental. En inox et PEHD, des matériaux durables et hygiéniques. Plateau tournant. Existe en bois. Fromage type Comté ou Beaufort. |
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