Retrouvez nos cercles, ceintures et microperforés pour pates pressées, et moulez vos fromages à gros volume comme des comtés, de l’abondance, de la raclette ou encore du morbier.
NB : Nous proposons une gamme de moulage pour emmental et beaufort sur demande.
CERCLES ET CEINTURES
| RÉFÉRENCE | DIAMÈTRE (mm) |
CEINTURES POLYPROPYLENE |
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| CEINTPOLYP | 650 |
CEINTURES INOX CONIDUR |
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| CEINTINOX | longueur 2070 |
CERCLES DE MOULAGE REGLABLE EN PE |
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| CERCLEABON | Cercle à abondance PE |
| CERCLEPE | 350 à 695 |
CEINTURES DE DEMOULAGE PE |
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| CEINTPE | 330 à 680 |
| CEINTPEFERMINOX | 650 et 680 |
CEINTURE DE SAUMURAGE TEXTILE EN POLYPROPYLENE |
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| CEINTEXT | 252 à 790 |
MICROPERFORE PATE PRESSE
| RÉFÉRENCE | DIMENSIONS (mm) | POIDS FROMAGE |
| MOULECASQ | Ø 90 à Ø 250 | 200g à 4 kg |
MOULE A MORBIER ET RACLETTE |
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| MOULE DORYL | Ø 330 ou Ø 350 | |
MOULE A COMTE |
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| MOULECOMTE | Ø 650 | |
TRACABILITE
| REFERENCE | DESCRIPTION |
| PELLEINOX | Pelle inox pour la pose de plaque de caséine |
| CASEINE | Plaque de caséine – Nous consulter |
| GOMME | Bande gommée en papier kraft – Longueur 200m |
Pour obtenir un devis ou pour un besoin spécifique n’hésitez pas à nous contacter.